Cuixa d'anec confitat amb salsa agredolçade peres | ||
Rodó de vedella | ||
Galta de porc al vi negre | ||
Xai a la brasa | ||
Pollastre a la brasa | ||
Filet de vedella a la brasa | ||
Filet de vedella al pebre vert o al roquefort | ||
Entrecot a la brasa | ||
Entrecot al pebre vert o al roquefort | ||
Espatlla de xai al forn | ||